estofado de ternera con patatas

Autor: edmabe
Ingredientes: 1 unidad/es zanahoria, 3 diente/s ajo, 1 unidad/es cebolla pequeña, 1 unidad/es tomate, 1 pizca aceite, 1 pizca sal, 1 unidad/es hoja laurel, 450 g ternera a dados, 1 pizca harina, 8 unidad/es patatas, 1 pizca chocolate, 400 ml agua.

Cocción 1 h. 17 min.

14

Puré de patatas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 800 g Patatas, 15 cl Leche semidesnatada, 50 g Mantequilla, Nuez moscada, Sal.

Preparación 5 min. | Cocción 31 min.

4

Pisto

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 150 g Cebollas, 100 g Pimiento rojo, 2 diente/s de ajo, 5 cl Aceite de oliva, 250 g Calabacín, 250 g Berenjena, 300 g Tomate, 20 cl Caldo de verduras, Sal, Pimienta.

Preparación 15 min. | Cocción 38 min.

9

CREMA DE ZANAHORIA

Autor: pucheretedemari
Ingredientes: 2 unidad/es patatas medianas, 1 unidad/es cebolla mediana, 6 unidad/es zanahorias, 100 ml nata para cocinar, 1 pizca sal.

Preparación 2 min. | Cocción 35 min.

4

Acelgas gratinadas con salsa bechamel

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 600 g Hojas de acelga, 40 g Harina, 40 g Mantequilla blanda, 50 cl Leche semidesnatada, 1 pizca Nuez moscada, 120 g Queso comté rallado.

Preparación 12 min. | Cocción 54 min.

3

Judías verdes estofadas con jamón

Autor: quimon
Ingredientes: 600 g judía verde, 120 g cebolla, 6 loncha/s jamón serrano, 1 diente/s ajo, 30 ml aceite de oliva, 1 pizca sal.

Preparación 15 min. | Cocción 50 min.

6

Tortitas de patata

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Patatas, 50 g Cebollas, 1 Huevo, 1 Yema de huevo, 60 g Harina, Sal, Pimienta, Aceite.

Preparación 10 min. | Cocción 10 min.

4

Berenjenas rellenas de pollo

Autor: pucheretedemari
Ingredientes: 2 unidad/es Berenjenas grandes, 1 unidad/es Cebolla grande, 2 unidad/es Pecchugas de pollo sin piel ni hueso, 100 g Queso rallado que funda, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva virgen, 1 cucharadita/s Sal.

Cocción 5 min.

0

TORTILLA DE PATATAS LIGERA

Autor: susi
Ingredientes: 500 g patatas, 125 g cebolla, 3 cl aceite, 3 unidad/es huevos.

Cocción 45 min.

5

Patatas a lo pobre

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 100 g aceite de oliva, 100 g cebolla en juliana, 600 g patatas, 100 g agua, 1 pizca sal, 3 diente/s ajo laminados, 50 g aceite de oliva para freir los ajos, 1 cucharadita/s vinagre.

Cocción 26 min.

0

Alcachofas

Autor: Xeny
Ingredientes: 4 unidad/es alcachofas, 1/2 vaso/s agua.

Cocción 20 min.

0

acelgas gratinadas con bechamel y queso

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 600 g hojas de acelgas, 40 g harinna, 40 g mantequilla, 50 cl leche, 100 g queso ralaldo, 1 pizca nuez moscada.

Cocción 54 min.

0

Champiñones con jamón

Autor: Xeny
Ingredientes: 1 kg champiñones, 1 unidad/es cebolla, 3 cucharada/s sopera aceite oliva, 2 rama/s perejil, 1 paquete/s jamón picado, 1 vaso/s vino blanco.

Preparación 45 min. | Cocción 35 min.

0

Flan de verduras

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 150 g Calabacines, 150 g Tomates, 100 g Puerros, 20 g Hojas de albahaca, 20 cl Nata líquida para cocinar, 4 Huevos, 50 g Queso (gruyere, parmesano, queso de cabra), Aceite de oliva, Sal, Pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 45 min.

0

Merluza al vapor

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 6 filete/s merluza, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 patata, 1 pizca perejil, 70 cl agua.

Preparación 5 min. | Cocción 20 min.

1

Espinacas a la crema

Autor: quimon
Ingredientes: 450 g Espinacas frescas, 40 g Harina, 400 ml Leche semidesnatada, 40 g Margarina, 75 g Queso rallado, 400 ml Agua, 1 pizca Sal, 1 pizca Nuez moscada.

Preparación 10 min. | Cocción 24 min.

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