Preparación:

1. Llenar el vaso con agua y una pizca de sal
   

   Vapor

   

   100ºC

   

   5 min.

2. Una vez el agua hierva introducimos el arroz.
   

   Vapor

   

   100ºC

   

   15 min.

3. Retiramos el arroz y refrescamos un poco. Escurrimos bien y dejamos dentro del robot.
   

   3 min.

4. Añadimos el atún, cebolla, perejil y tomates en trocitos pequeños. Ponemos una cucharada de aceite de oliva. Incorporamos la pizca de sal y pimienta. Removemos todo.
   

   Mezclador

   

   Manual

   

   Velocidad:6

   

   30 Seg.

5. Si es necesario bajamos el arroz de las paredes con la espátula de silicona y removemos otra vez. Servimos el plato frío.
   

   5 min.

Consejo:

Esta misma receta se puede hacer añadiendo muchos otros ingredientes que nos gusten. Acompañar con un trocito de pan.