Preparación:

1. cortar en dados los calabacines, el salmón, la cebolla, el huevo, la sal y la pimienta
   

   Cuchilla picadora ultrablade

   

   Velocidad:10

   

   10 Seg.

2. poner en film transparente cuadrado de 15cm*15cm aproximadamente una cuchara grande de la mezcla y envolver dándole forma de croqueta. Salen unas 25-30 aproximadamente.
3. poner en el robot 0.7 cl de agua (justo hasta la ralla que lleva marcada). colocar la cesta de vapor y en ella las croqueta s que quepan.
   

   Vapor

   

   30 min.

4. repetir este paso hasta que se hayan cocido al vapor todas las croquetas
5. dejarlas enfriar y quitarles el film transparente

Consejo:

serviréis de forma saludable pescado y verdura a los peques de la casa. También podéis hacer un rebozado para disimular el color naranja del salmón si no les gusta a vuestros hijos.