Recetas Club Cocina / Clásicos españoles / Entrantes

Autor:
Pimientos Verdes

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 3 min.
Ingredientes:
3 unidad/es tomates
1 unidad/es pepino
1 unidad/es pimiento rojo
1 unidad/es rebanada de pan sin corteza
1 pizca sal
30 ml aceite de oliva
15 ml vinagre de vino
Gazpacho a mi manera
Entrantes

Preparación:

  1. Meter todos los ingrientes en el vaso y triturar

    Cuchilla picadora ultrablade

    Manual

    Velocidad:10

    0ºC

    3 min.

  2. Añadir agua según te guste más o menos espeso. Rectificar de sal y pimienta. Servir bien frío.

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