Recetas Club Cocina / Salsas / Recetas básicas

Autor:
cvihol

Nivel de dificultad:

Preparación:
Cocción: 15 min.
Ingredientes:
500 cl Aceite de oliva, 0,4º
15 diente/s ajo
Aceite de ajo
Recetas básicas

Preparación:

  1. Pon los ajos ya pelados y el aceite en el robot con el accesorio mezclador

    Mezclador

    Cocción lenta P1

    Velocidad:2

    50ºC

    15 min.

  2. meter en un frasco de cristal y cerrar.

Consejo:

me encanta el sabor del ajo y este preparado lo uso para cocinar carnes, para añadir a la pizza o a las cremas de verduras. Le da un sabor riquísimo

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