Recetas Club Cocina / Verduras y patatas | Sopas y cremas / Platos principales

Autor:
Priscila

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 40 min.
Ingredientes:
3 unidad/es Patatas grandes.
1 unidad/es Puerro
1 unidad/es Zanahoria
6 cucharada/s sopera Judias verdes
60 g Pechuga o muslo de pollo
1 cucharadita/s Aceite de oliva virgen extra
Puré de bebé 5 meses
Platos principales

Preparación:

  1. Equipar el robot con la ultradable. Lavar, pelar y trocear todas las verduras, a trocitos. Introducir en la cubeta del robot., la verduras y el pollo a trocitos también. Cubrir de agua, hasta que estén apenas, todas las verduras cubiertas. Cocinar

    Cuchilla picadora ultrablade

    Manual

    120ºC

    35 min.

  2. Cuando a terminado el programa, iniciar de nuevo, para triturar.

    Cuchilla picadora ultrablade

    Manual

    Velocidad:12

    5 min.

Consejo:

Ya tenéis listo un puré de verduras y pollo bien fino y sin grumos para vuestros peques. En ponerlo en el plato, rociarle una cucharadita de aceite de oliva en crudo. Con estas cantidades, os saldrá para 3 o 4 purés. Podéis meter el sobrante en tarros de cristal esterilizados, taparlos bien, volcarlos boca abajo, para que hagan el vacío, y tendréis en la nevera, dos o tres tarritos preparados para los días siguientes.

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