Recetas Club Cocina / Dulces y repostería / Postres

Autor:
RubenFit

Nivel de dificultad:

Raciones: 8 - 10
Preparación:
Cocción: 15 min.
Ingredientes:
400 g Harina de avena Red Velvet (www.universalmcgregor.com)
2 unidad/es Claras de huevo
1 unidad/es Yema
1 unidad/es Levadura química
3 cucharadita/s Sacarina
1 pizca Sal
200 ml leche desnatada
Cookies Red Velvet FIT
Postres

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180ºC
  2. Poner todos loos ingredientes en el robot con la cuchilla de amasar con velocidad 10 durante 2 minutos

    Cuchilla para amasar / picar

    Manual

    Velocidad:10

    0ºC

  3. poner en la bandeja del horno papel cebolla
  4. Utilizando una cuchara para helado o una cuchara normal poner sobre el papel cantidades claramente separadas
  5. Hornear durante 15 minutos a temperatura 150ºC, sacar y esperar a que se enfrían

    15 min.

Consejo:

No esperar a que se pongan doradas por encima, le dara un sabor no adecuado

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