Recetas Club Cocina / Verduras y patatas | Sopas y cremas / Entrantes

Autor:
MNLMRG

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación: 5 min.
Cocción: 45 min.
Ingredientes:
500 g Calabaza
1 unidad/es Puerro
1 unidad/es Patata
1/4 unidad/es Cebolla
2 unidad/es Zanahorias
500 ml Agua
3 cucharada/s sopera Aceite
2 unidad/es Ajos
1 unidad/es Pastilla de caldo de pollo
1 pizca Sal
1 pizca Pimienta
Crema de calabaza
Entrantes

Preparación:

  1. Pelar la cebolla y los ajos, y meterlos en el robot para picarlos.

    Cuchilla picadora ultrablade

    Manual

    Tecla pulse

    10 Seg.

  2. Añadir el aceite y sofreir la cebolla y el ajo.

    Cuchilla picadora ultrablade

    Cocción lenta P1

    Predeterminado

    Predeterminado

    5 min.

  3. Pelar y trocear el resto de las verduras y añadir el resto de ingredientes dentro del robot sazonando con sal pimienta algusto.

    Cuchilla picadora ultrablade

    Sopas P1

    Predeterminado

    Predeterminado

    40 min.

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