Recetas Club Cocina / Arroz y pasta | Dulces y repostería | Clásicos españoles / Postres

Autor:
MARGARCIMON

Nivel de dificultad:

Raciones: 4 - 6
Preparación: 2 min.
Cocción: 50 min.
Ingredientes:
600 ml Leche semidesnatada
200 ml Nata líquida
100 g Arroz redondo
125 g Azúcar
1/2 unidad/es Cáscara de naranja
1/2 unidad/es Cáscara de limón
1 rama/s Canela
1 cucharada/s sopera Vainilla líquida
Arroz con Leche
Postres

Preparación:

  1. Poner en el bol el mezclador y echar la leche, la nata, la piel de naranja y limón, la canela, la vainilla y el arroz (toda la receta con tapón puesto).

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:3

    90ºC

    45 min.

  2. Añadir el azúcar (continuar con tapón puesto).

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:3

    90ºC

    5 min.

  3. Repartir en boles individuales. Dejar enfriar y espolvorear con canela en polvo. Conservar en frigorífico.

Consejo:

Recién hecho también está riquísimo.

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