Club Cocina Moulinex: Masa para pizza

Recetas Club Cocina / Panes y masas / Entrantes

Autor:
JoseGoMi

Nivel de dificultad:

Raciones: 1 - 2
Preparación:
Cocción: 3 min.
Reposo: 40 min.
Ingredientes:
400 g Harina de fuerza
25 g Levadura fresca
50 g Aceite de oliva
200 g Agua
1 cucharadita/s Sal

Masa para pizza
Entrantes

Preparación:

Añadimos el agua el aceite y la levadura fresca desmenuzada.

Cuchilla para amasar / picar

Manual

Velocidad:2

40ºC

1 min.
Añadimos la sal y la harina y programamos PASTRY P1 (deja levar los 40 minutos del programa)

Cuchilla para amasar / picar

Masas P1

Predeterminado

Predeterminado

2 min.

40 min.

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