Recetas Club Cocina / Verduras y patatas / Platos principales

Autor:
VickyMira

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 30 min.
Ingredientes:
2 unidad/es Berenjenas grandes.
150 g Pimiento rojo
150 g Calabacín
300 g Tomate triturado
100 g Champiñones laminados
100 g Cebolla.
50 g Queso rallado.
Berenjena rellena de pisto
Platos principales

Preparación:

  1. Vaciamos con cuidado las berenjenas y retiramos la carne. Picamos la cebolla, el pimiento y la berenjena y reservamos .

    Cuchilla picadora ultrablade

    Manual

    Velocidad:8

    15 Seg.

  2. Picar calabacín y champiñones.

    Cuchilla picadora ultrablade

    Manual

    Velocidad:6

    15 Seg.

  3. Cambiar la cuchilla por el mezclados. Añadir las verduras que tenemos reservadas, el tomate y ell aceite

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:4

    110ºC

    15 min.

  4. Rellenar las berenjenas que teníamos vaciadas y hornear 15 min a 180º, cuando falten 3 min añadir el queso rallado. Servir caliente.

    15 min.

Consejo:

Se puede preparar de un día para otro. Perfecto para llevar en tupper.

DEJA UN COMENTARIO

Identifícate o date de alta para poder comentar

Moulinex no contrasta las recetas compartidas por sus miembros. Es la comunidad quien modera la calidad de las recetas con sus votos y comentarios.

Tu búsqueda se está cocinando.
¡Enseguida sale!

SERVICIO PREMIUM

93 306 37 70

@Contacto

SUSCRÍBETE
A LA NEWSLETTER

DARME DE ALTA

CLUB COCINA EN REDES SOCIALES

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.