Recetas Club Cocina / Bebidas y cócteles / Postres

Autor:
Club Cocina Moulinex

Nivel de dificultad:

Raciones: 2
Preparación: 5 min.
Cocción: 1 min.
Ingredientes:
250 g Plátano
25 cl Leche de coco
1 Yogur
Batido de plátano y coco
Postres

Preparación:

  1. Pelar el plátano y cortarlo en trozos redondos.
  2. Poner en el robot de cocina equipado con el accesorio de amasar/ picar. Añadir el coco y el yogur y mezclar a velocidad 12 durante 1 min. En caso necesario, plegar la mezcla con la espátula y mezclar de nuevo durante 30 segundos.

    Cuchilla para amasar / picar

    Velocidad:12

    1 min.

  3. Servir frío.

Consejo:

Para un batido muy frío pueden añadirse también 2 cubitos de hielo al mismo tiempo que la leche. Esta bebida también puede hacerse con leche y yogur de soja.

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