Recetas Club Cocina / Panes y masas / Recetas básicas

Autor:
NIKICHAN ZAFEIRY
Raciones: 8 - 10
Preparación: 2 min.
Cocción: 12 min.
Ingredientes:
250 g HARINA DE TRIGO
100 g QUESO CREMOSO
25 g ACEITE DE OLIVA
5 g SAL
5 g LEVADURA FRESCA
100 ml BEBIDA DE ARROZ
Pan Rápido de Queso y Leche de Arroz
Recetas básicas

Preparación:

  1. Ponemos los ingredientes en el bol. Amasamos todo.

    Cuchilla para amasar / picar

    Masas P1

    Predeterminado

    Predeterminado

    2 min.

  2. Tapamos con film transparente y dejamos reposar 10 minutos.

    10 min.

  3. Formamos bolas de masa cortando con una rasqueta porciones. Las aplastamos para darles forma de torta y en una sartén, plancha, grill.. antiadherente freímos. Sin aceite. Las hacemos por las dos caras para que el interior quede cocinado.

Consejo:

Puedes comerlas templadas o frías. Es un pan compacto, suave y cremoso ideal para los desayunos o meriendas.

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