Recetas Club Cocina / Carnes / Platos principales

Autor:
Silvia G. Fernández

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 3 min.
Ingredientes:
400 g carne picada mezcla ternera-cerdo
1 unidad/es cebolla pequeña
1 unidad/es rebanada pan de molde
2 cucharada/s sopera tomate frito
1 unidad/es yema huevo
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra
3 cucharada/s sopera leche
1 cucharadita/s mostaza de Dijon
Mezcla especial de carne para hamburguesas
Platos principales

Preparación:

  1. Pon los ingredientes en el recipiente y programa:

    Cuchilla picadora ultrablade

    Manual

    Velocidad:8

    3 min.

  2. Toma porciones de carne, forma las hamburguesas, cocina a la parrilla o en una sartén o plancha y sirve de la forma tradicional (con pan, queso, tomate y lechuga por ejemplo)

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