Recetas Club Cocina / Aperitivos y tapas / Entrantes

Autor:
Club Cocina Moulinex

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación: 5 min.
Cocción: 17 min.
Ingredientes:
100 g Calabacines
20 hoja/s Albahaca
4 unidad/es Huevos
40 g Parmesano
10 g Pan rallado
Sal
Pimienta
Frittata de calabacín
Entrantes

Preparación:

  1. Cortar en dados los calabacines y picar la albahaca. Poner todos los ingredientes en un cuenco y mezclar. Condimentar con sal y pimienta.
  2. Verter 0,7L de agua en el robat de cocina y cubrir la cesta de vapor con papel para horno. Verter la mezcla en la cesta y colocarla en el robot de cocina. Iniciar el programa de vapor durante 15 min. Servir caliente o frío

    Cesta de cocción vapor

    17 min.

Consejo:

Añade tomates secos, queso feta, aceitunas, etc

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