Preparación:

1. Para el relleno: Colocar en el robot de cocina la cuchilla de amasar /picar. Introducir en el bol todos los ingredientes menos la mermelada y la gelatina.
   

   Cuchilla picadora ultrablade

   

   Postres

   

   3 min.

2. Mientras se prepara la mezcla anterior introducir las placas de gelatina en agua fría para que se hidraten, aproximadamente 1 minuto. Pasado este tiempo escurrir el agua y verter la gelatina en la mezcla anterior.
3. Para la base de galleta: Introducir en el bol del robot de cocina las galletas.
   

   Cuchilla picadora ultrablade

   

   Manual

   

   Tecla pulse

   

   1 min.

4. Al finalizar, introducir la mantequilla.
   

   Cuchilla picadora ultrablade

   

   Manual

   

   Tecla pulse

   

   1 min.

5. poner en el fondo del molde la base de mantequilla y galletas en forma de pasta, encima colocar el relleno y guardar en el frigorífico al menos 12 horas. servir bien fria y con la mermelada de fresas por encima