Preparación:

1. Equipar el robot con la cuchilla Ultrablade y poner en el bol la cebolla cortada en cuartos. Picarla a Velocidad 11 - 10 segundos
   

   Cuchilla picadora ultrablade

   

   Manual

   

   Velocidad:11

   

   10 Seg.

2. Quitar la cuchilla y poner el mezclador. Añadir el aceite y el chorizo y programar Slow cook P1 - 10 minutos
   

   Mezclador

   

   Cocción lenta P1

   

   Predeterminado

   

   Predeterminado

   

   10 min.

3. Añadir el tomate y el agua. Programar Velocidad 1 - 100º - 8 minutos (o hasta que el agua hierva fuerte)
   

   Mezclador

   

   Manual

   

   Velocidad:1

   

   100ºC

   

   8 min.

4. Cuando el agua esté hirviendo añadir los macarrones, la sal y el orégano. Programar Velocidad 2 - 100º - 10 minutos
   

   Mezclador

   

   Manual

   

   Velocidad:2

   

   100ºC

   

   10 min.

5. Apagar el robot y dejar tapado durante 3-4 minutos. Probar y rectificar de sal si es necesario
   

   3 min.

Consejo:

Se puede hacer sin cebolla siguiendo la receta desde el Paso 2 (poniendo menos aceite y sofriendo el chorizo solo durante 2-3 minutos). Con el tiempo que os doy la pasta queda al dente, si os gusta más blanda ponedle algún minuto más hasta que esté a vuestro gusto pero contad que en los minutos de reposo se ablanda bastante y termina de absorber todo el líquido