Preparación:

1. Poner en cada flanera la cantidad indicada de arroz y agua. Añadir un poco de sal, unas gotas de aceite y remover. Colocarlas dentro del accesorio de vapor
   

   Accesorio vapor

2. Poner 700 ml de agua en el bol. Poner la tapa y colocar el accesorio de vapor encima en su posición. Programar Steam P2 - 30 minutos (Si el agua está muy fría al ponerla en los moldes quizá necesite algunos minutos más)
   

   Accesorio vapor

   

   Vapor

   

   Predeterminado

   

   Predeterminado

   

   30 min.

3. Si no se dispone de la vaporera externa se puede hacer en el cestillo poniendo todo el arroz en un solo molde. En ese caso el programa sería Vapor P1 y el tiempo de cocción 25 minutos

Consejo:

NO USAR ARROZ VAPORIZADO porque absorbe el agua de distinta forma y no serían ni el mismo tiempo ni las mismas proporciones de agua y arroz. Se puede hacer en un solo molde con estas mismas cantidades.

Inspiracion:

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