Club Cocina Moulinex: BIZCOCHO DE MANZANA

Recetas Club Cocina / Dulces y repostería / Postres

Autor:
VickyMira

Nivel de dificultad:

Raciones: 6 - 8
Preparación:
Cocción: 5 min.
Ingredientes:
4. unidad/es Huevos
150 g Azúcar moreno
200 g Harina
150 ml Aceite de girasoñ
1 cucharadita/s Levadura (tipo Royal)
2 unidad/es Manzanas
1 pizca Azúcar glass (para decorar)

BIZCOCHO DE MANZANA
Postres

Preparación:

Pelamos y troceamos la manzana. Reservamos.
Ponemos los huevos y el azúcar y blanqueamos.

Batidora

Manual

Velocidad:4

35ºC

4 min.
Añadid el resto de ingredientes (menosa manzana) y batir.

Batidora

Manual

Velocidad:4

1 min.
Mezclar con una espátula con la manzana y poner en un molde engrasado. Hornear a 180º durante 50 minutos. Una vez frío espolvorear azúcar glass por encima.