Recetas Club Cocina / Carnes | Verduras y patatas / Entrantes

Autor:
losblogsdemaria

Nivel de dificultad:

Raciones: 4 - 6
Preparación:
Cocción: 30 min.
Ingredientes:
2 unidad/es cebolla
1 unidad/es pequeña de pimiento verdes
1 unidad/es pequeña de pimiento amarillo
1 unidad/es pequeña de pimiento rojo
200 g bacon
1 porción/es Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada/s sopera sal y pimienta molida
200 g champiñones
Champiñones a los tres pimientos con bacon
Entrantes

Preparación:

  1. Cortamos las cebollas en julianas, los pimientos en tiras, el bacon en tira y los champiñones en láminas. Ponemos todo en la Cuisine junto con el accesorio mezclador. Agregamos un chorro generoso de aceite y salpimentamos. Seleccionamos 30 minutos, 130 grados, velocidad 2. Servimos.

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:2

    130ºC

    30 min.

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