Recetas Club Cocina / Dulces y repostería / Postres

Autor:
Maria Luisa Mora

Nivel de dificultad:

Raciones: 8 - 10
Preparación: 50 min.
Cocción: 8 min.
Ingredientes:
4 unidad/es Huevos L
4 vaso/s Harina
2 vaso/s Azúcar blanquilla
1 vaso/s Azúcar moreno
1 vaso/s Aceite oliva virgen extra
2 vaso/s Leche desnatada
1 unidad/es Ralladura de Limón o cucharadita de vainilla
1 bolsita/s Levadura Royal
1 unidad/es Yogur del sabor que se quiera
Bizcocho de yogur y leche
Postres

Preparación:

  1. Batir los huevos con el azúcar

    Cuchilla para amasar / picar

    Manual

    Velocidad:6

    7 min.

  2. Añadir el yogur, el aceite, harina, levadura y ralladura de limón

    Cuchilla para amasar / picar

    Manual

    Velocidad:6

    30 Seg.

  3. Añadir la leche

    Cuchilla para amasar / picar

    Manual

    Velocidad:4

    1 min.

  4. Pasar la masa a un molde previamente untado con aceite y espolvoreado de harina. Precalentar el horno a 180 ° con calor arriba y abajo. Hornear durante 50 ’ aproximadamente.

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