Preparación:

1. Esparcir el pesto por cada filete de salmón.
2. Verter 0,7 L de agua en el bol del robot de cocina. Cubrir la cesta vapor con papel para horno e introducir el pescado. Poner la cesta en el robot.
   

   Cesta de cocción vapor

3. Iniciar el programa vapor durante 15 min.
   

   Vapor

   

   15 min.

4. Al final de la cocción, comer inmediatamente.

Consejo:

También puedes cocinarlo con un poco de zumo de limón y unas cuentas ramitas de eneldo.