Preparación:

1. Poner la cuchilla de amasar/picar. Introducir en el bol todos los ingredientes.
   

   Cuchilla para amasar / picar

   

   Masas P3

   

   Predeterminado

   

   Predeterminado

   

   3 min.

2. Si es necesario añadir harina en la superficie de trabajo para estirar es pegajosa. Cortar la masa en dos porciones. Rellenar con lo que nos apetezca. Enrollar los lados hacia dentro, pinchar la masa con un tenedor y pintar con el huevo. Hornear a 180º durante unos 18/20 min (el horno previamente caliente) Cortar en porciones no muy grandes.
   

   20 min.

Consejo:

Me gusta usar aceite de sofrito en las empanadas porque le da más sabor a la masa.