Preparación:

1. Limpia y cortar el brócoli. Colocar en el vaso batidorel la cuchilla ultrablade e introducir el brócoli, la rúcula, el agua y la pastilla de Caldo de pollo. Aderezar con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
   

   Cuchilla picadora ultrablade

2. Colocar la cesta de cocción al vapor e introducir en el un huevo ( o más si quieres aprovechar la energia del robot y tener para otro dia). Tapar y colocar el tapón con el icono de "maxi" hacia ti.
   

   Accesorio vapor

3. Programar el robot con el programa Soup (Sopa) P1, a 100° durante 40 minutos.
   

   Cuchilla picadora ultrablade

   

   Sopas P1

   

   Predeterminado

   

   100ºC

   

   40 min.

4. Cuando finalice el programa, emplatar. Pelar y cortar el huevo y añadir a la crema y añadir también las semillas de sésamo.

Consejo:

Puedes sustituir las semillas de sésamo por pipas de girasol, semillas de chia o pollo desmenuzado.