Preparación:

1. Precalentamos el horno a 220 º y en el molde donde hagamos la tarta lo engrasamos con mantequilla y con un rodillo estiramos la masa para forrar el molde y lo mentemos en la nevera. Descorazonamos la manzanas y la pelamos, la cortamos en cuartos y las metemos en el vaso y lo picamos a velocidad 10 durante 5 segundos si nos quedan trozos muy gordos repetimos. Con la cuchilla picar amasar
   

   Cuchilla para amasar / picar

   

   Manual

   

   Velocidad:10

   

   5 Seg.

2. Echamos el resto de los ingredientes salvo los cubitos de mantequilla. lo removemos todo con mezcladora durante 15 segundos velociad 6 y lo dejamos reposar 5 minutos dentro. (esto hace que suelte sus jugos). Despues lo echamos en el molde y los cuadritos de mantequilla lo esparcimos cerramos con la otra tapa de masa quebrada y la hacemos un agujero en el centro para que suelte vapor. Muy importante cerrarla bien, para que no se salga y hornear a 220 º arriba y abajo en el medio durante 50 minutos , si se nos dora mucho taparla con papel de aluminio , y se deja reposar en una rejilla antes de desmoldar.
   

   Mezclador

   

   Manual

   

   Velocidad:6

   

   15 Seg.

Consejo:

Esta la hice con masa de la que venden pero otro día subiré la receta de masa quebrada que también es muy fácil. Se espolvorea con canela y azúcar glass y se puede servir con una bolita de Helado.