Club Cocina Moulinex: Barritas energéticas

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Autor:
Maria Luisa Mora

Raciones: 8 - 10
Preparación:
Cocción: 1 min.
Ingredientes:
100 g Copos de avena
100 g Nueces peladas
50 g Uvas pasas
50 g Pasas de arándanos
3 cucharada/s sopera Miel
4 cucharada/s sopera Yogur Griego 0% materia grasa

Barritas energéticas
Postres

Preparación:

Equipar el robot con la cuchilla amasar / picar. Echar las nueces, arándanos y uvas pasas y triturar un poco.

Cuchilla para amasar / picar

Manual

Velocidad:10

20 Seg.
Añadir el resto de ingredientes y mezclar.

Cuchilla para amasar / picar

Velocidad:4

1 min.
Precalentar el horno a 180°. Verter la mezcla en un molde cuadrado previamente pincelado con una pizca de aceite. Extender y presionar bien por todo. Hornear durante 15 minutos. Dejar enfriar un poco y cortar en porciones.