Recetas Club Cocina / Carnes / Entrantes

Autor:
Gabriel

Nivel de dificultad:

Raciones: 8 - 10
Preparación:
Cocción: 2 min.
Ingredientes:
500 g pechuga pollo
100 g taquitos bacon
1 cucharadita/s ajo en polvo
3 cucharada/s sopera pan rallado
1 unidad/es huevo
1 pizca sal
1 taza/s aceite
1 pizca pimienta
1 taza/s harina(para el rebozado)
2 unidad/es huevos(para el rebozado)
1 taza/s pan ralaldo(para el rebozado)
CHICKEN POP
Entrantes

Preparación:

  1. Equipamos nuestro robot con la cuchilla amasar/picar y echamos al bol , la pechuga cortada a dados, el bacon, el ajo en polvo,el pan rallado,el huevo,sal y pimienta. Programamos velocidad 8 durante 2 minutos.

    Cuchilla para amasar / picar

    Manual

    Velocidad:8

    2 min.

  2. Abrimos y formamos bolitas pequeñas y las pasamos por harina ,luego huevo y luego por el pan rallado.
  3. Freimos en una sarten durante unos 6 minutos con el aceite a temperatura media. Sacamos las bolitas en un plato con papel cocina absorbante. * Yo las he frito en la olla GM , menu Freir 160º

Consejo:

Acompañar com mermelada frambuesa......

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