Preparación:

1. Verter 0,7 l de agua en el gran bol de Companion.
2. Cocer las patatas y las judías verdes con la cesta para cocinar al vapor utilizando el programa P1 Steam durante 25 minutos.
   

   Cesta de cocción vapor

   

   Cocción lenta P1

   

   25 min.

3. Cuando finalice el programa, vaciar el gran bol, introducir las verduras en el minibol de Companion equipado con su cuchilla y añadir el resto de los ingredientes. Cerrar el minibol con la tapa.
4. Bloquear la tapa del robot y mezclar a velocidad 12 durante aproximadamente 1 minuto.
   

   Velocidad:12

   

   1 min.

5. Si es necesario, rectificar la textura añadiendo un poco de agua o de leche para bebé.