Recetas Club Cocina / Verduras y patatas | Sopas y cremas | Accesorio bebé / Platos principales

Autor:
Club Cocina Moulinex

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 21 min.
Ingredientes:
350 g Coliflor
50 ml Agua
1 cucharada/s sopera Aceite para bebé de 3 a 36 meses o aceite de oliva.
Puré de Coliflor
Platos principales

Preparación:

  1. Cortar la coliflor en trozos (cubos de 2-3 cm).
  2. Introducir la coliflor en la cesta para cocinar al vapor. Verter 0,7 l de agua en el fondo del gran bol de Companion.

    Cesta de cocción vapor

  3. Bloquear la tapa del robot y poner en marcha el programa P1 Steam durante 20 minutos. Escurrir bien y vaciar el gran bol.

    Cocción lenta P1

    20 min.

  4. Introducir todos los ingredientes en el minibol de Companion equipado con su cuchilla. Cerrar el minibol con la tapa.

    Accesorio bebé

  5. Bloquear la tapa del robot y mezclar a velocidad 12 durante 1 minuto.

    Velocidad:12

    1 min.

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