Club Cocina Moulinex: Crema de sémola y frutas

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Autor:
Club Cocina Moulinex

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 10 min.
Reposo: 10 min.
Ingredientes:
2 cucharada/s sopera Sémola (20g aproximadamente)
1 cucharada/s sopera Azúcar (opcional)
210 ml Agua
7 cucharada/s sopera Leche en polvo para bebés de 8 meses
1 pizca Azúcar avainillado
1 unidad/es Plátano
90 ml Zumo de naranja
4 unidad/es Bizcochos de Soletilla (para decorar)

Crema de sémola y frutas
Postres

Preparación:

Verter 0,7 l de agua en el gran bol de Companion.
Colocar el minibol de Companion equipado con cuchilla y verter 210 ml de agua y el azúcar en el minibol. Cerrar el minibol con la tapa.

Accesorio bebé
Bloquear la tapa del robot y calentar a velocidad 2 a 100°C durante 10 minutos

Manual

Velocidad:2

100ºC

10 min.
Al cabo de 4 minutos, añadir la sémola y continuar la cocción.
Sacar el minibol y dejar enfriar durante 10 minutos aproximadamente. Retirar el agua del gran bol.

10 min.
Añadir el resto de los ingredientes en el minibol de Companion equipado con su cuchilla. Cerrar el minibol con la tapa.
Bloquear la tapa del robot y mezclar a velocidad 12 durante 30 segundos.

Velocidad:12

30 Seg.
Verter en los potitos y servir con los bizcochos de soletilla