Preparación:

1. Coloca las avellanas en el vaso provisto de la cuchilla para amasar/triturar y pon en marcha el robot a velocidad 8 durante 10 segundos. Cambia la cuchilla por el mezclador.
   

   Mezclador

   

   Velocidad:8

   

   10 Seg.

2. Añade los copos de avena y las pipas de calabaza y pon en marcha el programa de cocción a fuego lento P1 durante 7 minutos. Cuando termine el programa, reserva la mezcla y lava y seca el vaso.
   

   Cocción lenta P1

   

   7 min.

3. Introduce la mantequilla y la miel en el vaso del robot provisto del mezclador y pon en marcha el programa de cocción a fuego lento P1 durante 7 minutos.
   

   Mezclador

   

   Cocción lenta P1

   

   7 min.

4. Agrega la mezcla a los copos de avena, el azúcar moreno, las pasas, el sésamo, los arándanos rojos y las pepitas de chocolate y, a continuación, pon en marcha el robot a velocidad 6 durante 40 segundos
   

   Velocidad:6

   

   40 Seg.

5. Vierte la mezcla en una tabla cubierta con papel de horno y estírala hasta obtener un rectángulo con un grosor de un centímetro.
6. Guarda la placa en la nevera al menos durante 2 horas. Córtala en barritas y pruébalas.
   

   2 h.

Consejo:

Guarda las barritas en la nevera metidas en una caja hermética.