Recetas Club Cocina / Verduras y patatas | Huevos | Ensaladas | Aperitivos y tapas / Entrantes

Autor:
Eli5

Nivel de dificultad:

Raciones: 4 - 6
Preparación:
Cocción: 45 min.
Ingredientes:
1 kg Patata
2 unidad/es Zanahoria
2 unidad/es Huevo
1 Un bote de Mayonesa (yo uso la kraft)
3 Latas de atun
1 Un bote de aceitunas sin hueso
1 Bote de pepinillos
1 gota/s Aceite de oliva
1 gota/s Vinagre
1 sal a gusto de cada uno
Ensaladilla
Entrantes

Preparación:

  1. Echar 0,7 l de agua en el robot y poner los huevos en el cesto de vapor. Cerra la tapa.

    Cesta de cocción vapor

    Sopas P1

    20 min.

  2. Mientras se cuecen los huevos vamos pelando y cortando la patata en dados y las zanahorias
  3. Sacar los huevos una vez que haya acabado. Poner otra vez agua en el robot hasta la marca de 0,7 l y poner en el cesto las patatas y las zanahorias y cerrar tapa. Tapón min. Si hiciera falta, poner más tiempo de cocción

    Cesta de cocción vapor

    Sopas P1

    25 min.

  4. Dejar que las patatas se enfrien, una vez frías aliñar con el atún, las aceitunas y los pepinillos picados. Aliñar al gusto de cada uno con sal vinagre y aceite probar y una vez que ya esté bien añadirle la mayonesa

Consejo:

A veces también le pongo maíz, aunque nos gusta más así.

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