Recetas Club Cocina / Carnes | Verduras y patatas / Platos principales

Autor:
Meiga

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación: 10 min.
Cocción: 35 min.
Ingredientes:
500 g Pechuga de pollo
2 Zanahorias grandes
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
1 Chorrito de soja
5 cucharada/s sopera Miel
250 g Champiñones
Pollo a la miel
Platos principales

Preparación:

  1. Picar la cebolla y la zanahoria

    Accesorio cortador

    Manual

    Velocidad:7

    30 Seg.

  2. Cortar el pollo, salpimentarlo, enharinarlo y sellarlo en la sartén
  3. Sofreír la cebolla, los 2 dientes de ajo y la zanahoria. Podemos usar el aceite donde sellamos el pollo

    Mezclador

    Cocción lenta P2

    Velocidad:6

    130ºC

    15 min.

  4. Añadir el pollo, los champiñones, la miel y la soja. Añadir también unos 200ml de agua

    Mezclador

    Cocción lenta P1

    Velocidad:5

    95ºC

    20 min.

Consejo:

Queda perfecta acompañada de arroz

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