Preparación:

1. Colocar el accesorio mezclador en el vaso del Companion.
   

   Mezclador

2. Añadir el caldo de pollo, la salsa de soja, la salsa inglesa, los dientes de ajo, el jengibre picado, una cucharadita de guindilla o cayena y las setas laminadas. Programar Slow Cook P1 130ºC durante 5 minutos
   

   Cocción lenta P1

   

   130ºC

   

   5 min.

3. Añadir los fideos y programar Slow Cook P1 130ºC durante 5 minutos o el tiempo de cocción estimado por el fabricante de la pasta.
   

   Cocción lenta P1

   

   130ºC

   

   5 min.

4. Verter en cuencos para servir y añadir el pollo cocido, unas hojas de perejil o cilantro y medio huevo cocido. Decorar con algas secas y semillas de sésamo tostado.
5. Servir de inmediato.

Consejo:

Se pueden aprovechar los restos de carne o pollo y el caldo de un cocido para la elaboración de esta sopa.