Recetas Club Cocina / Cereales y legumbres / Recetas básicas

Autor:
Eli5

Nivel de dificultad:

Raciones: 4 - 6
Preparación:
Cocción: 40 min.
Ingredientes:
350 g Lentejas pardinas
20 g Aceite de oliva
1 cucharadita/s Sal( al gusto)
1 cucharadita/s Comino molido ( opcional)
1 hoja/s Laurel
1 unidad/es Zanahoria (pelada y en tres trozos )
1/2 unidad/es Cebolla
800 g Agua
Lentejas cocidas (para ensaladas hummus....)
Recetas básicas

Preparación:

  1. Poner el accesorio mezclador y añadir todos los ingredientes

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:1

    100ºC

    40 min.

  2. Escurrir y dejar enfriar

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