Nivel de dificultad:
Cuchilla picadora ultrablade
Manual
Cuchilla picadora ultrablade
Manual
Mezclador
35 min.
Se puede hacer con ternera o cerdo. Al echar la nata queda más jugoso y le da un toque más suave.
Es una variación de la receta del libro, como no me gustan los piñones ni la menta decidí darle mi toque personal y el resultado me gustó mucho
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