Recetas Club Cocina / Verduras y patatas / Entrantes

Autor:
Txus_Calurano

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación: 5 min.
Cocción: 25 min.
Ingredientes:
1 brócoli
70 cl agua
Brócoli al vapor
Entrantes

Preparación:

  1. Cortar el brócoli.
  2. Verter 70 centilitros de agua en el bol del robot de cocina. Introducir el brócoli en la cesta de vapor. Colocar la cesta de vapor en el robot de cocina e iniciar el programa vapor, 100 grados, durante 25 minutos.

    Cesta de cocción vapor

    Vapor

    100ºC

    25 min.

  3. Tras finalizar la cocción, servir y condimentar al gusto.

Inspiracion:

Hago mucha verdura al vapor, en el caso de hacer brócoli, con ese tiempo al vapor queda genial. Tanto para comer solo, como acompañando a otros alimentos.

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