Recetas Club Cocina / Verduras y patatas / Platos principales
Autor:
Silvia G. Fernández
Nivel de dificultad:
Raciones: 2 - 4 Preparación: Cocción: 30 min. Ingredientes:
1 unidad/es coliflor 4 unidad/es patatas medianas 750 ml agua 1 cucharadita/s sal 4 cucharada/s sopera mayonesa 1 cucharadita/s curry (picante si lo deseáis)
Coliflor y patata al vapor con mayonesa de curry Platos principales
Preparación:
Pelamos y lavamos las patatas, limpiamos y cortamos en ramilletes la coliflor.
Vertemos el agua en nuestro robot Cuisine Companion, ponemos la cesta de cocción vapor, colocamos la coliflor y las patatas y añadimos la sal.
Cerramos y programamos programa vapor, 30 minutos.
Cesta de cocción vapor
Vapor
30 min.
Mezclamos la mayonesa (si es casera mucho mejor) con el curry.
Servimos la coliflor y las patatas junto con la cantidad deseada de salsa.
¡Disfrutamos!
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