Recetas Club Cocina / Verduras y patatas / Recetas básicas

Autor:
pucheretedemari

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación: 2 min.
Cocción: 35 min.
Ingredientes:
2 unidad/es patatas medianas
1 unidad/es cebolla mediana
6 unidad/es zanahorias
100 ml nata para cocinar
1 pizca sal
CREMA DE ZANAHORIA
Recetas básicas

Preparación:

  1. Pelar las verduras y cortarlas en dados.
  2. Poner las verduras en el robot de cocina equipado con la picadora ultrablade. Añadir 600 ml de agua. Iniciar el programa sopa P1 a 100ºC durante 35 minutos .

    Cuchilla picadora ultrablade

    Sopas P1

    100ºC

    35 min.

  3. Añadir la nata , condimentar con sal y pimienta y servir calentita

Consejo:

Decorar con un poquito de tomillo fresco, ademas de color le aportara un delicioso aroma.

Inspiracion:

Mi blog El pucherete de Mari

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