Preparación:

1. En bol poner accesorio ultrablade, añadir almendras, dátiles sin hueso, el agua y la sal.
   

   Cuchilla picadora ultrablade

   

   Manual

   

   Velocidad:12

   

   0ºC

   

   2 min.

2. Ponemos en una jarrita el colador de tela y colamos para quedarnos solo con la leche
3. Enjuagar solo bol poner mezclador y volvemos a poner la leche de almendras y dátiles. Agregar las semillas de Chía. Mezclar
   

   Mezclador

   

   Manual

   

   Velocidad:1

   

   0ºC

   

   1 min.

4. Dejamos reposar 15 minutos para q la Chía absorba líquido. Volcar sobre 4 recipientes tapados y a temperatura ambiente 24 horas sin darle luz solar. A partir de ahí ya se puede consumir ( ahí es cuando cortamos la pera finita rociada de limón y mezclamos con la Chía.
   

   2 min.

Consejo:

Lo que no se consuma después del reposo de 24 horas va al frigorífico