Recetas Club Cocina / Sopas y cremas / Entrantes

Autor:
yoliparla

Nivel de dificultad:

Raciones: 4 - 6
Preparación: 5 min.
Cocción: 27 min.
Reposo: 3 min.
Ingredientes:
1 unidad/es CALABACIN
2 unidad/es ZANAHORIAS
1/2 unidad/es CEBOLLA
400 g CALABAZA
2 unidad/es PATATAS
1/2 unidad/es PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS
1/2 l AGUA
5 QUESITOS
1 SAL Y PIMIENTA
CREMA DE CALABAZA
Entrantes

Preparación:

  1. PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES TROCEADOS EN EL BOL (MENOS LOS QUESITOS) PROGRAMAMOS SOPA P1 DURANTE 25 MINUTOS,

    Cuchilla picadora ultrablade

    Sopas P1

    100ºC

    25 min.

    2 min.

  2. TERMINADA LA COCCION AÑADIMOS LOS QUESITOS Y SAZONAMOS ,MEZCLAMOS A VELOCIDAD 12 2 MINUTOS.

    Cuchilla picadora ultrablade

    Sopas P1

    Velocidad:12

    100ºC

    2 min.

    1 min.

Consejo:

EN LA RECETA DEL LIBRO VIENE 1 LITRO DE AGUA (ME GUIE POR LA CREMA DE CALABACIN) PERO YO HE PUESTO LA MITAD

Inspiracion:

LA RECETA DEL LIBRO DE CREMA DE CALABACIN.

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