Recetas Club Cocina / Aves / Platos principales

Autor:
Club Cocina Moulinex

Nivel de dificultad:

Raciones: 2
Preparación: 10 min.
Cocción: 20 min.
Ingredientes:
Sal
2 Escalopes de pollo
100 g Mozzarella
35 g Pesto
Pimienta
Escalopes de pollo
Platos principales

Preparación:

  1. Cortar la mozzarella en pequeños dados. Poner cada escalope de pollo sobre una hoja de película transparente. Utilizando un cuchillo, realizar una incisión Poner cada escalope sin cortarla del todo. Introducir la mozzarella en las hendiduras. Condimentar con sal y pimienta y esparcir abundante pesto con un pincel. Utilizando la película transparente, enrollar cada escalope para tener un rollo muy compacto.
  2. Verter 0,7 L de agua en el bol de cocción del robot de cocina. Poner los rollos en la cesta de vapor. Colocar la cesta en el robot e iniciar el programa de vapor durante 20 min.

    Cesta de cocción vapor

    Vapor

    20 min.

  3. Al final de la cocción, comer inmediatamente con, por ejemplo, pisto.

Consejo:

Puedes sustituir el pesto por tapenade (olivada).

DEJA UN COMENTARIO

Identifícate o date de alta para poder comentar

Moulinex no contrasta las recetas compartidas por sus miembros. Es la comunidad quien modera la calidad de las recetas con sus votos y comentarios.

Tu búsqueda se está cocinando.
¡Enseguida sale!

SERVICIO PREMIUM

93 306 37 70

@Contacto

SUSCRÍBETE
A LA NEWSLETTER

DARME DE ALTA

CLUB COCINA EN REDES SOCIALES

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.