Club Cocina Moulinex: Compota de manzanas, bananas y miel

Recetas Club Cocina / Verduras y patatas | Frutas / Postres

Autor:
Txomin3pa

Nivel de dificultad:

Raciones: 6 - 8
Preparación: 10 min.
Cocción: 10 min.
Ingredientes:
500 g Patatas
250 g Bananas
30 g Miel
1/2 unidad/es Vaina de vainilla

Compota de manzanas, bananas y miel
Postres

Preparación:

Echar en la cubeta de la Cuco 250g de banana cortada en rodajas, 500g de patatas cortadas en cubos, 30g de miel y media vaina de vainillla (abrirla sobre la cubeta). Calentar 10 minutos a 80 grados en velocidad 3.

Mezclador

Manual

Velocidad:3

80ºC

10 min.
Retirar la media vaina de vainilla.
Mezclar 15 segundos a velocidad 10

Mezclador

Manual

Velocidad:10

15 Seg.
Traspasar el contenido a un recipiente.