Recetas Club Cocina / Panes y masas / Platos principales

Autor:
VickyMira

Nivel de dificultad:

Raciones: 4 - 6
Preparación:
Cocción: 13 min.
Ingredientes:
300 g harina
15 g aceite de oliva
200 g agua templada
15. g levadura fresca
1/2. cucharadita/s sal
MASA PIZZA CASERA
Platos principales

Preparación:

  1. Calentar el agua a 40 grados junto con el aceite

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:2

    40ºC

    3 min.

  2. Añadir la levadura

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:3

    30 Seg.

  3. Añadir la harina y la levadura y poner el programa masas hasta que termine.

    Mezclador

    Masas P1

    Velocidad:1

    10 min.

  4. Estirar la masa y hacer la pizza con los ingredientes que más nos gusten. Hornear a 200 grados hasta que esté dorada.

Consejo:

Salen dos pizzas medianas o una grande,

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