Preparación:

1. Pelar los langostinos, dejando la colita, secar bien con papel de cocina y salpimentar. Reservar en la nevera.
2. Todos los ingredientes al vaso, vino blanco, huevos, levadura, harina, sal y pimienta, Si no está bien mezclado, despegar con la espátula un poco de las paredes y repetir operación, que quede una pasta fina. Llevar en un bol tapado con film a la nevera una media hora
   

   Cuchilla para amasar / picar

   

   Velocidad:5

   

   15 Seg.

3. - Calentar abundante aceite, que esté muy caliente, sumergir los langostinos hasta la colita en la mezcla y freír hasta que se doren.