Club Cocina Moulinex: Champiñones con jamón

Recetas Club Cocina / Verduras y patatas / Entrantes

Autor:
Xeny

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación: 45 min.
Cocción: 35 min.
Ingredientes:
1 kg champiñones
1 unidad/es cebolla
3 cucharada/s sopera aceite oliva
2 rama/s perejil
1 paquete/s jamón picado
1 vaso/s vino blanco

Champiñones con jamón
Entrantes

Preparación:

Pelar la cebolla y picar junto el perejil

Cuchilla picadora ultrablade

Velocidad:11

20 Seg.
Limpiar los champiñones y cortar,e introducir junto la cebolla y el perejil y el aceite.

Mezclador

Manual

Velocidad:5

130ºC

5 min.
Añadir el jamón,y el vino blanco,y una pizca de sal.

Mezclador

Manual

Velocidad:4

110ºC

30 min.

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