Recetas Club Cocina / Arroz y pasta / Entrantes

Autor:
Xeny

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación: 45 min.
Cocción: 24 min.
Ingredientes:
1 vaso/s aceite oliva
1 vaso/s agua
1 unidad/es cebolla grande
6 unidad/es huevos
500 g patatas
Tortilla Patatas
Entrantes

Preparación:

  1. Introducir el vaso de aceite junto con el agua

    Batidora

    Manual

    Velocidad:1

    110ºC

    5 min.

  2. Añadir la cebolla cortada

    Mezclador

    Manual

    Velocidad:2

    110ºC

    5 min.

  3. Pelamos y cortamos las patatas a trozos finos y las introducimos.

    Mezclador

    Velocidad:2

    110ºC

    14 min.

  4. Retirar de la cuco las patatas a un escurridor para que se vaya el aceite
  5. Batir los huevos y añadir las patatas y a la sartén

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