Recetas Club Cocina / Bebidas y cócteles / Recetas básicas

Autor:
Elena Martin

Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 25 min.
Ingredientes:
100 g arroz integral
700 ml agua
4 unidad/es dátiles
1 pizca sal
Leche de arroz
Recetas básicas

Preparación:

  1. Echar el agua y un poco de sal para cocer el arroz.

    Vapor

    Predeterminado

    100ºC

    5 min.

  2. Una vez que el agua esté hirviendo añadir el arroz.

    Vapor

    Predeterminado

    100ºC

    15 min.

  3. Colocar la cuchilla para amasar/picar. Añadir los dátiles y triturarlo todo.

    Cuchilla para amasar / picar

    Tecla pulse

    5 min.

  4. Guarda la leche en la nevera en una botella o envase cerrado. Consumir en 3 ó 4 días.

Consejo:

Las leches vegetales son mucho más saludables que la leche de vaca. La leche de arroz se prepara en un momento y puedes aprovecharla para preparar algún plato como este Smoothie Bowl http://www.clubcocinamoulinex.es/recetas/detalle/942

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